Obiad w 15 minut: kurczak z suszonym pomidorem, chili, orzechami pekan i natką pietruszki w sosie śmietanowo - kurkumowym
Pyszny obiad w 15 minut, można? Oczywiście, że można :-) Taki szybki obiadek wymyśliliśmy sobie wczoraj :-) Pyszny kurczak w sosie śmietanowo - kurkumowym z suszonymi pomidorami, chili, orzechami pekan i natką pietruszki. Do tego u mnie jako dodatek razowy kuskus i rukola, oraz pomidorki koktajlowe :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-)
Składniki:
- 2 filety z kurczaka z wolnego wybiegu
- kilka suszonych pomidorów
- papryczka chili
- dwie garście orzechów pekan
- natka pietruszki
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- sól
- pieprz
- szczypta pieprzu chili cayenne
- około 1/2 szklanki śmietanki 30%
- olej kokosowy do smażenia
1. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Kurczaka kroimy w paski, wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy kurkumę, sól, pieprz i pieprz chili cayenne.
2. Jak kurczak nam się ładnie podsmaży dodajemy resztę składników: pokrojone w paski suszone pomidory, orzechy pekan, pokrojoną papryczkę chili i natkę pietruszki. Podsmażamy jeszcze kilka minut, jeśli trzeba doprawiamy i gotowe :-). U mnie jako dodatek razowa kasza kuskus, rukola i suszone pomidory. Smacznego :-)
jestem fanką obiadów w kwadrans ;)
OdpowiedzUsuńNa takie danie nie trzeba mnie namawiać :) Jestem chętna :)
OdpowiedzUsuńCos w stylu Jamiego Oliviera:) Bardzo mi się podoba ta propozycja
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne danie, aż trudno uwierzyć, że wystarczy 15 minut na przygotowanie :)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda 😊 Z moimi ulubionymi pomidorami 😊
OdpowiedzUsuńAle dobrze to wygląda.
OdpowiedzUsuńwww.natalia-i-jej-świat.pl
Jestem na tak! Uwielbiam takie dania:D
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)
zapisuję do wypróbowania:)
OdpowiedzUsuńPyszny i piękny ten kurczak.
OdpowiedzUsuńMam wielką ochotę na Twoje danie!
Fajny pomysł na szybki i smaczny obiad :)
OdpowiedzUsuńDanie wygląda apetycznie
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńMniami, chętnie bym zjadła :) taki obiad w 15 minuto to wybawienie. Uwielbiam połączenie drobiu z suszonymi pomidorami o orzechami :)
OdpowiedzUsuńmmm!! Jakie pyszności ;)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny przepis! Lubię mięso z orzechamy
OdpowiedzUsuńTu jest wszystko co lubię, chętnie zjadłabym takie danie na obiad :).
OdpowiedzUsuńOoo! To kolejny, bardzo ciekawy przepis.
OdpowiedzUsuńNigdy o nim nie słyszałam.
Prezentuje się całkiem fajnie i chyba trzeba spróbować.
Kiedyś bardzo lubiłam takie szybciutkie obiadki. Nadal zresztą lubię ;)
Pozdrowionka! :)
No, proszę... szybko, smacznie i ładnie. Można? Można. Pysznie :)
OdpowiedzUsuńLubię takie szybkie obiadki :)
OdpowiedzUsuńpysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuń