Food Pharmacy - Przepisy - recenzja

Książka ta jest drugą częścią już wcześniej wydanej ksiażki Food Pharmacy. Niestety pierwszej części nie mam, czego bardzo żałuję, ale czytałam wiele o niej i mogę Wam powiedzieć, że jest to książka o jelitach i dobrych bakteriach. Kilka dni temu nakładem Wydawnictwa Otwarte ukazała się druga część książki z przepisami. Autorki to dwie bloggerki Lina Nertby Aurell i Mia Clase prezentują w niej przepisy na zdrowe potrawy.

Książka zawiera mnóstwo przeciwzapalnych, wzmacniających układ odpornościowy przepisów, które korzystnie wpływają na naszą florę jelitową. Autorki twierdzą, że w 80 % za odporność naszego organizmu odpowiada jelito grubo, a to, że chorujemy wynika z tego, że źle się odżywiamy i powstają wtedy w organizmie stany zapalne. Powiem Wam, że coś w tym jest, bo czytałam już kilka książek w których mowa była właśnie o tym, że nasze zdrowie zależy od zdrowia naszych jelit. Dlatego też ważne jest to co jemy. W prezentowanych przez autorki przepisach znajdziemy dużo przypraw, nasion, orzechów i warzyw. Potrawy są bezglutenowe, bez nabiału i cukru. Są też odpowiednie dla dzieci. 

 Książka podzielona jest na 6 rozdziałów. Przepisy są proste, można je szybko przygotować, są ciekawe i przede wszystkim zdrowe. Na początku książki znajdziemy 20 przykazań flory jelitowej, które pozwolą nam przygotować się do tego by poprawić nasze zdrowie. Książka jest pięknie wydana, zawiera cudne zdjęcia potraw, porady i ciekawostki. Z książki nauczymy się tez jak zrobić przeciwzapalną róże z awokado i jak odpowiednio masować jarmuż, żeby był miękki i cudownie smakował. Znajdziemy tu też zdrowe słodkości, lody, czy koktajle :-)
#gotujęzfoodpharmacy

Tytuł: "Food Pharmacy - przepisy"

Autor: Lina Nertby Aurell, Mia Clase
Okładka: twarda

Stron: 160
Cena okładkowa: 44,90 zł
Wydawnictwo: Otwarte