Kolorowa jaglanka z warzywami i kiełbaską



Hej :) Chyba mi tęskno do wiosny, bo właśnie na taką kolorową jaglankę mnie naszło. Nawet mój młody, który za brokułem nie przepada, wciął i tylko mlaskał, że dobre było he, he. Taka to przewrotność jakaś, że oliwki potrafi same zjadać tak jak ja i do wszystkiego je chce, a brokuł go jakoś koli, ale, ale widać światełko w tunelu, bo ostatnio mu smakował, no zobaczymy ;) Moja jaglanka z warzywami i troszkę kiełbaski dodałam, żeby panowie byli też zadowoleni ;)) Miłego weekendy Wam życzę :))


Składniki:

  • kasza jaglana (u mnie szklanka)
  • 2 szklanki wody ( do ugotowania kaszy)
  • brokuł
  • 2 marchewki
  • oliwki czarne
  • laska kiełbasy
  • papryka czerwona
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • sól różowa
  • oregano
  • bazylia
  • słonecznik (u mnie 2 garście)
  • pęczek szczypiorku
  • olej kokosowy do smażenia



Jaglankę kilka razy przepłukuję w ciepłej wodzie. Do garnka wlewam 2 szklanki wody i dodaję jaglankę, solę i gotuję do momentu, aż zabierze całą wodę. Często mieszam. Brokuła również podgotowuję. Na rozgrzany olej wrzucam pokrojone warzywa: marchewkę, paprykę. Jak będą miękkie dodaję pokrojoną kiełbaskę, oliwki. Następnie dodaję kukurydzę i słonecznik. Wszystko doprawiam solą, dodaję oregano, bazylię, pokrojony szczypiorek, ugotowanego wcześniej brokuła i kaszę. Mieszam wszystko delikatnie i gotowe :)




27 komentarzy:

  1. Pyszne danie ... zjadłabym z wielkim apetytem

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo kolorowo i smacznie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Rzeczywiście, na talerz powiało kolorami wiosny i lata. :))

    OdpowiedzUsuń
  4. U Ciebie zawsze tak kolorowo i smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo kolorowo, zdrowo i smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja też tęsknię za wiosną! Fantastyczne danie! Cudne kolory! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Na pewno będę w stanie wykonać :)
    Apetyczne foty.

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszna propozycja na obiad. Wygląda bardzo smacznie i pożywnie. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Doskonały pomysł na smaczne jedzenie. Bardzo lubię kaszę jaglaną, którą również stosuję do wielu dań :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszności :-) i jak kolorowo na talerzu :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mam kaszę jaglaną, może zrobię takie danie?

    OdpowiedzUsuń
  12. znam podobną wersję z makaronem, nawet myślałam o niej kilka dni temu, uśmiechnęłam się pod nosem jak zobaczyłam Twój post:)))

    OdpowiedzUsuń
  13. przepadam za takimi prostymi obiadami - kasza, mnóstwo warzyw, ewentualnie mięsna wkładka, super :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wiesz, że nigdy w życiu nie jadłam kaszy jaglanej... Tylko gryczaną, a tak to w sumie żadnej:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo lubię takie zdrowe połączenia :) Smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  16. szybkie, a takie inspirujące i pełne różnych smaków... mniam! :))

    OdpowiedzUsuń
  17. Brokuły, fuj :) poza tym pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Chętnie sobie przygotuję taką jaglankę, to dobry pomysł na zdrowy obiad czy kolację ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Ja też jakoś już się przestawiam na bardziej kolorowe jedzenie, chyba wiosna wisi w powietrzu :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Piękne, kolorowe i apetyczne i ta kasza :))

    OdpowiedzUsuń
  21. Ładne i bardzo kolorowe :) Musiało być smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Kolorowo i pysznie i zdrowo-same zalety:)

    OdpowiedzUsuń
  23. pysznie, kolorowo i zdrowo - to lubię!:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger