Jogurtowiec z truskawami bez pieczenia

 


Dzień dobry :-) Jeśli nie macie pomysłu co zrobić na weekend do kawy, to polecam jogurtowiec z truskawkami bez pieczenia. Na pewno bardzo posmakuje dzieciom, bo jest kolorowy i z galaretkami. Spód to podłużne biszkopty, następnie masa jogurtowa z dodatkiem galaretek kokosowych, a w niej kolorowe galaretki, wierzch truskawki i galaretka. Ciasto pełne galaretek, lekkie i orzeźwiające :-) Udanego weekendu :-)

Blaszka: 25 x 25 cm

Składniki:
  • 2 galaretki kokosowe po 375 g każda
  • 800 g jogurtu greckiego
  • 1 galaretka owoce leśne
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 galaretka winogronowa
  • 1 galaretka truskawkowa
  • biszkopty podłużne
  • świeże truskawki

1. Galaretkę cytrynową, winogronową i owoce leśne zalewamy po 350 ml wrzątku każda. Odstawiamy do wystudzenia i całkowitego stężenia. Następnie kroimy w kostkę.
2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (tylko spód) i układamy podłużne biszkopty. Wcześniej galaretki kokosowe zalewamy 500 ml wrzątku. Odstawiamy. Jak zacznie tężeć to dodajemy ją do jogurtu greckiego i mieszamy do połączenia się składników.
3. Dorzucamy pokrojone galaretki winogronową, owoce leśne i cytrynową. Mieszamy i wylewamy na biszkopty (jak masa jest za luźna, to wkładamy na chwilkę do lodówki), całość wkładamy do lodówki na około 1 godzinę.
4. Galaretkę truskawkową zalewamy 400 ml wrzątku odstawiamy do przestudzenia. Na masę jogurtową układamy połówki truskawek. Jak galaretka zacznie tężeć wylewamy ją na truskawki. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego :-)






9 komentarzy:

  1. Jakiś czas temu robiłam takie ciasto, bardzo smakowało mojemu małemu braciszkowi. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda bardzo smacznie, synek uwielbia takie desery <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam tego typu ciasta. Galaretka mniam! Pysznie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ efektowne ciasto :) W sam raz na obecne upały :)

    OdpowiedzUsuń
  5. coś w sam raz dla mojej mamy ona bardzo lubi takie ciasta:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiamy takie serniczki latem :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Oj oj oj ale mi smaka narobiłaś. Ludzie, ale bym zjadła !!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne ciasto :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger