Zapiekanka z indykiem, brokułem i makaronem
Dzień dobry :-) Wiosna przywitała nas śniegiem ;-) U nas troszkę go leży, ale już niedługo zapowiadają wzrost temperatury. Ja mam dziś dla Was przepis na pyszną zapiekankę z indykiem, brokułem, kukurydzą, makaronem i mozzarellą. Takie trochę sprzątanie lodówki ;-) Zapiekanka wyszła pyszna, polecam i miłego dnia Wam życzę :-)
Składniki na 4 porcje:
- 300 g filetu z indyka
- 1 brokuł
- 250 - 300 g makaronu pełnoziarnistego
- kukurydza
- starta mozzarella
- sól
- pieprz
- suszona bazylia
1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Brokuł gotujemy al'dente. Mięso kroimy w kostkę podsmażamy na oliwie z dodatkiem suszonej bazylii. Doprawiamy go też solą i pieprzem.
2. Wszystkie składniki przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy startą mozzarellą.
3. Pieczemy w 180 stopniach około 15 - 20 minut. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego :-)
Ciekawa propozycja. Mój mąż lubi brokuły, ja niezbyt, ale gdyby zrobić je w takiej odsłonie, to myślę, że byśmy się dogadali w ich kwestii. ;)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię takie zapiekanki!
OdpowiedzUsuńA ja właśnie na jutro planuje indyka w podobnej postaci :-)
OdpowiedzUsuńWonderful recipe Beata!!!
OdpowiedzUsuńDziękuję za kolejną obiadową inspirację :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie zapiekanki :) szybko a efekt zaskakuje pozytywnie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie zapiekanki :)
OdpowiedzUsuńKolorowa I pewnie pyszna 🙂
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie! ;)
OdpowiedzUsuń