Domowe ciasto - co zrobić, by zawsze się udało?
Smak domowego ciasta jest na tyle
wyjątkowy, iż zazwyczaj jeden kęs wystarczy, bo rozpoznać, czy dany wypiek
powstał w domowym zaciszu, czy jest efektem produkcji masowej doświadczonych
cukierników. Placki, przekładańce, tory urodzinowe - wypieki wszelkiej maści
powstające w domu są pieczone z miłością.
1. Czy każdy może
zostać mistrzem cukiernictwa?
2. Stolnice i maty
do pieczenie - akcesoria niezbędne w każdej kuchni
3. Jak ozdobić tort
- rękawy cukiernicze
Lubisz spędzać wolny czas w kuchni i
poszukujesz rozwiązań, dzięki którym Twoje wypieki będą jeszcze smaczniejsze, a
czas ich przygotowania się skróci? A może dopiero zaczynasz swoją przygodę z
pieczeniem ciast i chcesz się dowiedzieć, w jakie elementy wyposażenia kuchni
warto zainwestować?
Czy każdy może zostać mistrzem
cukiernictwa?
Nie trzeba mieć specjalnego talentu ani
lat doświadczenia przy stolnicy, aby samodzielnie przygotować ciasto na
niedzielne popołudnie. Pieczenie słodkości, wbrew obiegowej opinii, wcale nie
jest przeznaczone na wyłączność dla doświadczonych cukierników. Owszem, wypieki
różnią się między sobą skalą trudności i są takie, do których stworzenia
potrzebne będzie doświadczenie. Jednak w sieci można znaleźć sporo bardzo
łatwych przepisów, na przykład na placki z owocami, których przygotowanie jest
stosunkowo proste i nie zajmie więcej niż kilkadziesiąt minut. Prócz
sprawdzonego przepisu warto mieć pod ręką także dobrej jakości akcesoria
kuchenne, a wówczas samo przygotowanie ciasta będzie czystą przyjemnością.
Stolnice i maty do pieczenie - akcesoria
niezbędne w każdej kuchni
Niemal każdy, kto miał choć krótką
przygodę z pieczeniem słodkości, doskonale zna to uczucie narastającej
frustracji, gdy próbuje wyrobić ciasto, a to zamiast współpracować, uparcie
przykleja się do blatu. Przygotowywanie ciasta do pieczenia jest dużo prostsze
jeżeli ma się pod ręką odpowiednie akcesoria kuchenne, które znacznie ułatwiają
pracę. Stolnice
i maty do pieczenia w Fabryka Form można dostać od ręki.
Szczególną uwagę warto zwrócić na stolnice wykonane z silikonu oraz szkła/ Nie
dość, że wyrabiane ciasto o wiele mniej do nich przywiera, to w dodatku
utrzymanie ich w czystości jest znacznie prostsze, niż ma to miejsce w
przypadku stolnic drewnianych.
Jak ozdobić tort - rękawy cukiernicze
Do zrobienia prostego ciasta wystarczy
stolnica, ewentualnie mikser, piekarnik oraz sprawdzony przepis. Torty, to
jednak wyższa półka, prawdziwy klejnot w koronie i formuła 1 wypieków. Tort,
prócz tego, że powinien delikatnie pieścić podniebienie, to jeszcze dobrze by
było, by wywoływał pozytywny efekt wizualny. Rękawy cukiernicze z fabrykaform.pl
pomogą w przyozdabianiu wypieków. Z nimi każdy tort będzie wyglądał jak
małe arcydzieło przygotowane z miłością.
Nie jestem mistrzem w robieniu ciast, dlatego zawsze szukam jak najprostszych przepisów. Za to lubię bardzo ozdabiać ciasta rękawami cukierniczymi 😊
OdpowiedzUsuńFajny pościk ^^ lubię gotować i zgadzam się że domowe ciasta są inne i o wiele pyszniejsze - zwłaszcza babcine :*
OdpowiedzUsuńU mnie torty robi narzeczony, świetnie mu wychodzą :D
OdpowiedzUsuńJa jak byłam nastolatka to mnie ciągnęło do pieczenia i często robiłam rożne wymyślne ciasta :D teraz pieke jedynie jabłecznik który zawsze wychodzi mi idealny :)
OdpowiedzUsuńStolnica i mata, pierwszy raz słyszę, widać że rzadko piekę coś poważnego xD Dziękuję za rady!
OdpowiedzUsuńMiłego wieczoru!
zpolskidopolski.blogspot.com
Ja teraz mam więcej czasu więc i zastanawiam się, czy nie zaczać coś słodkiego piec :D
OdpowiedzUsuńRękawy cukiernicze fajnie się sprawdzają również do dekorowania deserów czy garmażerki. :)
OdpowiedzUsuńMistrzem nie jestem w robieniu ciast i też trochę brakuje mi cierpliwości, dlatego szukam łatwych przepisów 😉
OdpowiedzUsuńMi ciasta wychodzą, nie ważne jakie. Ale nie umiem ugotować ziemniaków - albo za twarde, albo niedosolone, albo przesolone :D
OdpowiedzUsuń