poniedziałek, 1 lutego 2016

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmietanowym


Hej :)) Jak tam Wam weekend minął ?? Mój trochę zabiegany, bo młody miał urodziny i tak nie było czasu na nic. Na obiad mąż kupił polędwiczki, więc zrobiliśmy je na szybko z sosem musztardowo - śmietanowym i dodaliśmy do tego troszkę miodu. Mięsko było pyszne, jako dodatek kasza owsiana. Fajna, jedliśmy pierwszy raz :) Miłego dnia :))

Składniki:

  • polędwiczka wieprzowa
  • musztarda (u nas miodowa 3 łyżeczki)
  • miód ( jakieś 2 łyżki)
  • śmietana 18 %
  • pieprz
  • sól
  • olej kokosowy
  • kasza owsiana u mnie Kupiec


Polędwiczki kroję w grubsze plasterki i rozbijam, oprószam solą i pieprzem. Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewam troszkę oleju kokosowego, na rozgrzany wrzucam polędwiczki, dodaję miód i podsmażam z obu stron, jak już będą miękkie dodaję musztardę i śmietanę. Jeśli trzeba doprawić to doprawiamy. Mieszamy i gotowe.






16 komentarzy:

  1. Pyszny obiad,aj polędwiczki uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Beti jaki apetyczny obiadek, polędwiczki to ja bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ten sos idealnie pasuje do polędwiczek! Osobiście sama go uwielbiam <3 mniaaam!

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszny obiadek :) kaszę owsianą bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie podany obiad! :) Fajne te babeczki z kaszki owsianej! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Brzmi bardzo smacznie! Będę testować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. o widzisz, polędwiczki, dawno nie jadlam, nie robiłam...kupię przy okazji !:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Tak ich jeszcze nie robiłam, bardzo fajne :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...