Ciasteczka kakaowe z żurawiną i Michałkami



Dzień Dobry :-) Jak zwykle w piątek coś słodkiego. Dzisiaj ciasteczka, mocno kakaowe z czekoladkami michałkami i żurawiną. Ostatnio dużo wpisów z nią w roli głównej, ale dzieci i my bardzo ją lubimy. Ciasteczka pyszne i kruche. Przepis znalazłam tutaj, troszkę zmodyfikowałam. Polecam, bo naprawdę pyszne. Z podanego przepisu wychodzi około 40 sztuk :-) Miłego piątku :-)

Składniki:

  • 200 g żurawiny
  • 15 cukierków czekoladowych typu Michałki
  • 200 g miękkiego masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 jajka L
  • 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 kopiatych łyżek kakao


1. Żurawinę i cukierki siekamy. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy po jednym jajku, ciągle ubijamy. 
2. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao, dodajemy do reszty. Miksujemy, żeby składniki się połączyły. Dodajemy posiekaną żurawinę i Michałki, mieszamy najlepiej łyżką i wkładamy na chwilę do lodówki, żeby ciasto się troszkę schłodziło. 
3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką nabieramy porcję ciasta, w rękach formujemy kulkę, kładziemy na blaszce i trochę spłaszczamy. Tak robimy z resztą ciasta. pamiętajmy o pozostawieniu odstępów między ciasteczkami, bo urosną :-) Ciasteczka pieczemy około 12-15 minut, Studzimy na kratce :-) Smacznego :-)








12 komentarzy:

  1. Prezentują się jak kupne, mega apetyczne! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. No piękne ciacha.
    Sama chętnie bym mogła takie zrobić.
    Super się prezentują.
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniammmmm tyle słodkości!
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie przerabiałam w ten sposób cukierków :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię michałki, ale ciastek to jeszcze z nimi nie robiłam :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne ciasteczka :D Do weekendowej herbaty pasowałyby idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Oezu! Ciasta z Michałkmai - pycha!

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają smakowicie. Na dniach muszę je koniecznie upiec.:)
    Udanej niedzieli.

    OdpowiedzUsuń
  9. myślę, że michałki zniknęłyby w niewyjaśnionych okolicznościach :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger