Łosoś z ryżem i serem po francusku
Dzień dobry :-) U nas dalej chorobowo, dlatego trochę mnie mniej. Moje zatoki tak dają mi do wiwatu jak nigdy :-( Dzisiaj mam dla Was propozycję na kolację na ciepło. Do jej przygotowania użyłam Fixu Smaki Świata ryż z serem po francusku Knorr i dodałam łososia. Danie wyszło pyszne, jest szybkie w przygotowaniu więc spokojnie na kolację może być. Miłego dnia :-)
Składniki dla 4 osób:
- około 300 g łososia
- 1 Fix Smaki Świata ryż z serem po francusku Knorr
- 300 g ryżu
- 1 cebula
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 400 g liści szpinaku
- 3 łyżki oleju
- ser twardy do starcia u mnie grana padano
1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Szpinak musimy rozmrozić i odcisnąć z wody, chyba że mamy świeży.
2. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju. Pomidory kroimy w ćwiartki lub połówki jak kto woli. Wrzucamy do cebuli i obsmażamy. Dodajemy też łososia i szpinak. Podsmażamy.
3. Teraz dodajemy ugotowany ryż, mieszamy.
4. W kubku fix mieszamy ze 100 ml wody i dodajemy do ryżu. Gotujemy chwilkę, co jakiś czas mieszając.
5. Danie możemy podać od razu lub zapiec kilka minut w piekarniku. Przed podaniem warto posypać startym serem grana padno. Smacznego :-)
Porządna, syta kolacja!
OdpowiedzUsuńBędę musiała spróbować :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
bardzo ciekawy przepis!
OdpowiedzUsuńTakie dania lubię zabierać do pracy :)
OdpowiedzUsuńChętnie zrobię. Życzę powrotu do zdrowia:)
OdpowiedzUsuńJak szybkie, to zdecydowanie dla mnie i wygląda bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńfajne danie
OdpowiedzUsuńWygląda super! Powoli kończą mi się pomysły na kolacje; zazwyczaj serwowałam kanapki albo lekkie sałatki. A tutaj mamy pożywne i bardzo smaczne danie, obiad i kolacja w jednym ;) Na pewno wypróbujemy, szczególnie, że jeśli chodzi o ryby, to lubię jedynie łososia.
OdpowiedzUsuń