Placuszki waniliowe na kefirze



Dzień dobry :-) Dawno u nas placuszków nie było ;-) Tym razem zrobiliśmy na kefirze z pastą waniliową i cukrem waniliowym. Placuszki słodzone miodem, dzieciom smakowały bardzo. Zjedliśmy z truskawkami i jogurtem. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-)

Składniki:

  • 330 ml kefiru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki miodu
  • 1 opakowanie cukru waniliowego 
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej


1. Jajka ubijamy z cukrem waniliowym na puszystą masę (na największych obrotach miksera), jajka powinny podwoić swoją objętość. 
2. Dodajemy kefir, miód i pastę waniliową. Miksujemy do połączenia się składników.
3. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodajemy do masy, miksujemy do połączenia się składników. 
4. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i formujemy placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano. Podajemy z owocami, jogurtem lub dżemem. Smacznego :-)






25 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie placuszki <3
    Koniecznie wypróbuje przepis,
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Te placuszki to idealny pomysł na letnie śniadanie! :) Zapisuje przepis i jutro serwuje bliskim!

    OdpowiedzUsuń
  3. Placuszki wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudowne. Uwielbiam takie placki :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mogłabym jeść codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo lubię wszelkiego rodzaju placuszki więc takie też chętnie zrobię :):)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kiedy ja ostatnio truskawki jadłem. A tutaj jeszcze podane jako dodatek do smakowitej przekąski. Super pomysł :).

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakie pyszne, uwielbiam takie placuszki na śniadanie. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Muszę zrobić takie placuszki, bo na pewno są bardzo pyszne 😊

    OdpowiedzUsuń
  11. Ależ pulchne :) Muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  12. U mnie też dawno placuszków nie było.Ale mi narobiłaś smaka :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Często goszczą w naszym domu!

    OdpowiedzUsuń
  14. Z truskawkami pewnie smakują pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Idealne placuszki na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Super pomysł z tym miodem, akurat kupiłam taki przepyszny.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger