Szybki deser z truskawkami, mascarpone i bezą



Dzień dobry :-) Sezon na truskawki jeszcze trwa, niestety już będzie się niedługo kończył, dla mnie za szybko. Dobrze, że zdążyłam już zamrozić, teraz tylko korzystamy i jemy ;-) Dzieci bardzo chciały deser z bezą, więc powstał taki na szybko z mascarpone. Robi się go szybciutko i jest bardzo smaczny :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 4 porcje:

  • 250 g serka mascarpone
  • 150 ml mleka 2%
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 10--12 bez
  • truskawki


1. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na ćwiartki. Serek mascarpone przekładamy do miseczki i dodajemy do niego mleko, mieszamy rózgą lub łyżką do momentu, aż składniki się połączą. Wtedy dodajemy miód lub syrop klonowy i mieszamy raz jeszcze. 
2. Na spód szklanek dajemy kilka pokrojonych truskawek, następnie na nie rozkruszamy po jednej bezie, na bezy dajemy nasz krem. Na krem dajemy ponownie truskawki i na wierzchu rozkruszamy bezy. Smacznego :-)






18 komentarzy:

  1. Uwielbiam ten deser i moi panowie również, szczerze polecam

    OdpowiedzUsuń
  2. pysznie i błyskawicznie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mascarpone w deserach to cudo jest <3. Ja bardzo podobny deserek często robię - tylko zamiast truskawek kiwi dla zrównoważenia słodyczy :).

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla mnie też zdecydowanie za szybko się kończy sezon, a w kwestii deserów, to obecnie jedynie mrożone :D

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam takie pyszne a zaraz proste desery :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Tak niewiele potrzeba by stworzyć pyszny deser!

    OdpowiedzUsuń
  7. absolutely love this Beti, delicious and beautiful!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ależ bym zjadła taki deser~Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne kubeczki, gdzie zostały zakupione? ; )

    OdpowiedzUsuń
  10. Kusisz Beatko oj kusisz... Ale jak można się nie skusić ? No jak? Pychotka.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger