Ciasto jogurtowe bez pieczenia z truskawkami i bananem



Dzień dobry :-) Kolejny ciepły weekend za nami. Ciasto było wymyśliliśmy takie na zimno, takie leciutkie, bez pieczenia, ale bardzo smaczne :-) Jogurt naturalny plus śmietanka kremówka do tego w jednej warstwie truskawki i galaretka truskawkowa, a w drugiej banany i galaretka cytrynowa. Na wierzchu truskawki i galaretka. Leciutko i prosto, polecam :-) Miłego dnia :-)

Blaszka 23 x 23 cm

Składniki:

  • 800 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 200 ml śmietanki 30% 
  • biszkopty podłużne
  • truskawki
  • 2 banany
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 galaretka cytrynowa lub bananowa
  • 1 galaretka krystaliczna


1. Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia i na spodzie układamy podłużne biszkopty. Truskawki myjemy, odrywamy szypułki, część kroimy w kostkę, resztę te które będą na wierzchu na połówki. Banany obieramy, kroimy w kosteczkę, możemy skropić sokiem z cytryny.
2. Galaretkę truskawkową zalewamy 200 ml wrzątku, tak samo galaretkę cytrynową zalewamy 200 ml wrzątku, galaretkę krystaliczną zalewamy 400 ml wrzątku.Odstawiamy do wystudzenia. Krystaliczna musi postać trochę dłużej, bo musi na stężeć.
3. W misie miksera ubijamy śmietanę 30%, do ubitej dodajemy jogurt, mieszamy. Dzielimy krem na dwie mniej więcej równe części. Do jednej dodajemy galaretkę truskawkową, miksujemy i pokrojone truskawki i mieszamy, a do drugiej galaretkę cytrynową, miksujemy i banany, mieszamy. Wkładamy na chwilę do lodówki, żeby masy zaczęły tężeć. 
4. Na biszkopty wykładamy masę z truskawkami, odkładamy na chwilkę do lodówki, na nią masę z bananami i układamy truskawki, wkładamy na chwilę do lodówki. Jak galaretka krystaliczna zacznie tężeć, to wykładamy ją na truskawki. Ciastko zostawiamy na całą noc w lodówce :-) Smacznego :-)))





19 komentarzy:

  1. Wygląda mega apetycznie:D
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moje łasuchy byłyby z pewnością zadowolone :D

    OdpowiedzUsuń
  3. W sam raz na takie upału to orzeźwiające ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie ciasta sa idealne! Uwielbiam :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda bardzo smacznie, ale moi z jakiegoś powodu nie cierpią połączenia truskawek i bananów :D. Więc bym musiała potem sama zjeść, a to niedobre dla diety ;).

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pysznie, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetnie wygląda i do tego to moje smaki - zrobię na pewno:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super, zrobię to ciasto 😊 bardzo ładnie wyglada 😊

    OdpowiedzUsuń
  9. Smaczny pomysł na ciasto. Z bananem biorę w ciemno 😊

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie ciasta uwielbiam :) Ślinka leci na sma widok :)

    OdpowiedzUsuń
  11. To ciasto dla mnie :) Słodko, zdrowo, owocowo, delikatnie. PYCHA :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Zdecydowanie moje smaki - zrobię na pewno!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. You actually make it seem so easy along with your presentation but I to find
    this topic to be really something which I believe
    I would by no means understand. It kind of feels too complicated and very wide for me.
    I'm having a look forward for your next submit,
    I'll attempt to get the cling of it!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger