piątek, 30 czerwca 2017

Pyszne kruche ciasteczka z orzechami i czekoladą




Pyszne, szybkie i kruche ciasteczka z dodatkiem kropelek czekolady, może być gorzka, posiekana i orzechów. Są bardzo proste w przygotowaniu, a smakują super :-). Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-)


Składniki na około 20 ciasteczek:

  • 220 g margaryny Optima Omega 3
  • 100 g posiekanych orzechów
  • opakowanie kropelek czekoladowych lub posiekana gorzka/mleczna czekolada
  • 1 szklanka cukru pudru
  • szczypta soli
  • 2 i 1/2 szklanki mąki 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka L



1. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem na gładką masę, dodajemy sól i jajka. Miksujemy, następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, miksujemy. Na koniec dodajemy czekoladę i orzechy, mieszamy.
2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką nabieramy porcję ciasta, w rękach forujemy kulkę i układamy na blaszce, tak robimy do wyczerpania się ciasta. Wszystkie nasze kulki lekko zgniatamy ręką. Pamiętajmy o zachowaniu odstępu, bo ciasteczka powiększają swoją objętość.
3. Pieczemy około 25 minut, funkcja góra/dół, ciasteczka powinny się nam ładnie zarumienić :-). Po upieczeniu przekładamy na kratkę i studzimy. Smacznego :-)






14 komentarzy:

  1. super ciasteczka, porywam parę sztuk;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie małe, chrupiące słodkości :) Idealne do kawki, a że kawkę właśnie mam, więc ciasteczko porywam ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudownie się prezentują :) Pieguski ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Często robię podobne ciasteczka. Tylko czekoladą i wiórkami kokosowymi. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeśli kruche to już je lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawy pomysł, choć nie jestem fanką margaryn:P

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam, znakomite ciasteczka :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię ciastka domowej roboty. Bardzo dawno nie piekłam... moze czas coś podobnego zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...