wtorek, 9 maja 2017

Indyk z masłem orzechowym, suszonym pomidorem i brokułem



Chodziło takie danie już za mną dość długo. Indyk i masło orzechowe crunchy, bo lubię pochrupać, do tego brokuł, suszony pomidor, cebula i czosnek. Jako dodatek ryż. Smacznie wyszło, mój młody zadowolony, nawet nic nie marudził :-). Masło Primavika to masło z dobrym składem, bo tylko 100% prażone orzeszki arachidowe :-).  Miłego dzionka Wam życzę, mimo tego zimna brrrrr :-).

Składniki na 3 porcje:

  • około 500 g fileta z indyka
  • 1 brokuł
  • 4-5 łyżek masła orzechowego crunchy u mnie Primavika
  • kilka suszonych pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona cebula
  • 1/3 szklanki sosu sojowego
  • sól
  • pieprz
  • olej kokosowy do smażenia


1. Brokuła gotuję al'dente. Indyka kroję w kostkę, tak samo pomidory. Cebulę w piórka, czosnek przepuszczam przez praskę.
2. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę, jak się nam zeszkli dodaję czosnek i indyka. Smażę, dodaję sos sojowy, suszone pomidory. Następnie dodaję masło orzechowe, ono powoli będzie nam się rozpuszczać i zrobi się sos. Teraz wszystko próbujemy, jeśli mało doprawione możemy dodać jeszcze sosu sojowego, soli lub pieprzu.
3. Pod koniec dodajemy brokuła, delikatnie mieszamy. u mnie jako dodatek ryż :-). Smacznego :-)






11 komentarzy:

  1. Bardzo smaczny pomysł na indyka -:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Masło orzechowe jada mój Łukasz, ja ciągle jem suszone pomidory :D połączenie idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. masło orzechowe i mięso-uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie jadłam, ale bardzo ciekawi mnie to połączenie smaków :) Chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ciekawe połączenie smaków, chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wspaniały indyk. a w połączeniu z masłem orzechowym jeszcze nigdy nie próbowałam!

    OdpowiedzUsuń
  7. takie ciekawe i oryginalne połączenie smaków... inspirujące :)

    OdpowiedzUsuń
  8. To musi być pyszne! Chętnie bym zjadła taki obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kuszą mnie zawsze takie odważne połączenia

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...