środa, 17 lutego 2016

" 5 - minutowe ciasta z kubka" Jennifer Lee - recenzja


Hej :)) Dzisiaj mam dla Was recenzję książki o ciastach z kubeczka. Szybkie, bo 5 minutowe, smaczne i delikatne :) W książce jest prawie 100 przepisów na takie właśnie słodkości.
Przepisy opierają się na idei powrotu do podstaw, czyli wyeliminowaniu zbędnych dodatków i ograniczeniu się wyłącznie do podstawowych składników. Dlatego też przepisy często nie zawierają jajek. Oznacza to, że ciasta nie powinny być suche, ani gumowate. Nie są też zbyt kaloryczne. Przepisy są dopasowane do wielu okazji i różnorakich gustów. 

Znajdziemy to ciasta bezglutenowe, niskokaloryczne, klasyki takie jak, brownie, czy ciasta owocowe, ciasteczka. Ciasta z masłem orzechowym, dżemem, czy o smaku gorącego kakao. Miłośnikom świąt autorka proponuje wypieki o tradycyjnych świątecznych smakach:dyniowe, ajerkoniakowe i piernikowe. 

Ciasta podzielone są na następujące grupy:
Ciasta z kubka czekoladoholika
Owocowe ciasta z kubka
Niskokaloryczne ciasta z kubka
Ciasta z maksymalnie czterech składników
Śniadaniowe ciasta z kubka
Kawowe i herbaciane ciasta z kubka
Nostalgiczne ciasta z kubka
Ciasta z kubka dla dorosłych
Ciasteczka z kubka
Brownie z kubka
Ciasta z kremem z kubka
Świąteczne ciasta z kubka
Bezglutenowe ciasta z kubka
Pikantne ciasta z kubka

Wystarczy mieć kubek i kuchenkę mikrofalową, żeby robić takie szybkie i smaczne ciasta z kubka :) Polecam :))








Za książkę dziękuję: Wydawnictwu Publicat

wtorek, 2 lutego 2016

Konkurs z Beatą Pawlikowską - wyniki


Hej :))
Dzisiaj ogłaszam wyniki konkursu :))
Do wygrania były dwa zestawy książek Pani Beaty. Jeden zestaw to 3 książki. 

Zwyciężyły następujące zdrowe przepisy :
Justyny z kuchennych fascynacji - torcik kokosowy bez pieczenia (bezglutenowy, wegański, bez cukru)
Klaudia Cebula - dietetyczne, szybkie muffiny z kaszy gryczanej

Gratuluję :)
Proszę o przesłanie adresów do wysyłki. Książki wyślę do końca tygodnia :)





poniedziałek, 1 lutego 2016

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmietanowym


Hej :)) Jak tam Wam weekend minął ?? Mój trochę zabiegany, bo młody miał urodziny i tak nie było czasu na nic. Na obiad mąż kupił polędwiczki, więc zrobiliśmy je na szybko z sosem musztardowo - śmietanowym i dodaliśmy do tego troszkę miodu. Mięsko było pyszne, jako dodatek kasza owsiana. Fajna, jedliśmy pierwszy raz :) Miłego dnia :))

Składniki:

  • polędwiczka wieprzowa
  • musztarda (u nas miodowa 3 łyżeczki)
  • miód ( jakieś 2 łyżki)
  • śmietana 18 %
  • pieprz
  • sól
  • olej kokosowy
  • kasza owsiana u mnie Kupiec


Polędwiczki kroję w grubsze plasterki i rozbijam, oprószam solą i pieprzem. Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewam troszkę oleju kokosowego, na rozgrzany wrzucam polędwiczki, dodaję miód i podsmażam z obu stron, jak już będą miękkie dodaję musztardę i śmietanę. Jeśli trzeba doprawić to doprawiamy. Mieszamy i gotowe.






LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...