Kotleciki z cukinii z dodatkami



Hej :) Moja ukochana cukinia :)) Lubię bardzo, mam ją bardzo często w lodówce i często wykorzystuję :)) Tym razem kotleciki, zwykłe takie panierowane, podsmażone, na to pokrojone suszone pomidory i papryka, to wszystko posypane żółtym serem. Smaczne było :)) Miłego dnia :))


Składniki:

  • cukinia
  • bułka tarta
  • jajko 
  • mąka
  • papryka czerwona
  • suszone pomidory 
  • ser żółty
  • olej rzepakowy do smażenia



Cukinię kroję w plasterki, obsypuję solą i pieprzem. Odstawiam. Następnie zanurzam w  mące, roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej. Paprykę i suszone pomidory kroje w kosteczkę, ser ścieram na tarce. Na patelni smażę kotleciki i w momencie przewracania jej na drugą stronę, na wierzch już tej podsmażonej, daje trochę papryki, pomidorów posypuję serem. Smażę jeszcze chwileczkę i gotowe :)




19 komentarzy:

  1. Pyszności . Wspaniale się prezentują

    OdpowiedzUsuń
  2. Jaike to musi być smaczne;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam smażoną cukinię. Fajny pomysł z tymi dodatkami :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda świetnie, ja mało wykorzystuję cukinię w kuchni :).

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie to może być smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Prosta i pyszna przekąska na lato, bardzo lubię cukinię :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda smakowicie ! :)

    Cukinia to jest to.

    OdpowiedzUsuń
  8. aleś mnie zachwyciła! u mnie jutro cukinia, muszę ją szybko ogarnąć, bo coś mi się nie chce ostatnimi czasy..........znowu ;p

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo pomysłowa przekąska. Muszę wypróbować jak smakuje, bo prezentuje się wyjątkowo ładnie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam, bardzo lubię takie kotleciki z cukinii :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pięknie wyglądają, do tej pory po prostu obtaczałam w jaju i bułce i już. Spróbuję i taką wersję :)

    OdpowiedzUsuń
  12. fajnie wyglądają, ale jednak cukinia to nie moja bajka;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Też bardzo lubię cukinie, super danie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. u mnie też często cukinia jest wykorzystywana w kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetny pomysł z tymi kotlecikami ,uwielbiam cukinie;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Fajny pomysł na kotleciki :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger