Kotleciki jaglane z brokułem i łososiem



Hej :)) Jak tam po weekendzie ?? Mój zabiegany jakiś, pełen wrażeń trochę :) Miałam ambitne plany, że zrobię coś fajnego na bloga, a tu niespodzianka, nie zrobiłam nic, oprócz tych właśnie kotlecików. Jakoś czasu mi brakło niestety :(( O kotlecikach teraz ;) Takie trochę resztkowe, bo musiałam zużyć brokuła i łososia. Naszło mnie na kaszę jaglaną więc do niej łosoś i brokuł jak znalazł, a że młody chętny na wszelkiego rodzaju kotleciki to pomysł był strzałem w dziesiątkę, bo zjadł aż cztery :)) Miłego poniedziałku Wam życzę :))


Składniki:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • filet z łososia
  • 1/2 brokuła
  • młoda cebulka
  • świeża kolendra
  • 1 jajko
  • pieprz 
  • sól różowa
  • olej kokosowy do smażenia



Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu (na 1 szklankę kaszy daję 2 szklanki wody i gotuję). Brokuła gotuję. Cebulkę, łososia, kolendrę kroję na drobno. Ugotowaną kaszę przekładam do miski, dodaje pokrojonego łososia, cebulkę, kolendrę i brokuła (po ugotowaniu kroję go również na drobno), doprawiam solą, pieprzem, dodaje jajko i mieszam. Formuje małe kotleciki. Smażę na oleju kokosowym. U mnie kotleciki podane z jogurtem wymieszanym z koperkiem, doprawionym solą :)) Pyszne były :))



37 komentarzy:

  1. Uwielbiam kotleciki z kaszy. Świetne Ci wyszły :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny przepis,pomysłów na jaglankę nigdy za wiele:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię wszystkie kotleciki, te wyglądają bardzo zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ps. Nominowałam Was do NBL, jeśli macie ochotę zapraszam, szczegóły na blogu.

      Usuń
  4. Dla mnie pyszne jedzenie, ale moi chłopcy nie przepadają za kaszą jaglaną.

    OdpowiedzUsuń
  5. Sama bym zjadła z wielką chęcią taką porcję kotlecików ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jaki piękny kolor mają. Na pewno będą smaczne ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. z łososiem?? klopsy?? Genialnie! W piątek w mojej kuchni testuję przepis:)
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie:)
    fochzprzytupem.blogspot.com
    www.facebook.com/pages/FOCH-z-przytupem/727676660654507
    instagram.com/fochzprzytupem

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale pyszności za kazdym razem widzę gdy odwiedzam Twojego bloga <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Widzisz... szybko, szybko i jak świetnie wyszło. Bardzo fajne te kotleciki. Zjadłabym, bo lubię kaszę w różnych kombinacjach :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jakie ładne, kolorowe i zdrowe :) wyglądają bardzo smacznie!

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam takie kotleciki!
    Pozdrawiam!
    www.kornikwkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo ciekawe kotleciki :) Wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetne kotleciki, uwielbiam takie z kaszy jaglanej :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Beti jak subtelnie i wytwornie, jak na jakimś dworskim stole :)

    OdpowiedzUsuń
  15. ahh wyglądają tak pysznie domowo :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wyglądają super, bardzo smaczny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  17. potwierdzam - weekend pełen wrażeń :)) a kotleciki prezentują się smakowicie!!

    OdpowiedzUsuń
  18. piszesz, że nic, a tu takie smakowitości ;o

    OdpowiedzUsuń
  19. Brzmi i wygląda naprawdę smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Kolejny przepis na zdrowy obiad do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  21. oj.. zabieganie-skąd ja ci to znam?!
    Ale wiesz, co.. jak ty nazywasz to TYLKO kotlecikami to ja nie wiem co to są AŻ kotleciki..
    Wyglądają bosko ;) powiem Ci, że totalnie moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  22. o, widzisz! mam pudełko ugotowanej kaszy jaglanej w lodówce, cza je ogarnąć jakoś....:D

    OdpowiedzUsuń
  23. to nie są TYLKO kotleciki.. to są AŻ kotleciki..
    połączenie smaków- idealne! :)

    OdpowiedzUsuń
  24. świetny przepis na pyszne danie !

    OdpowiedzUsuń
  25. Kotleciki świetne! Mi się bardzo podobają :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Zazwyczaj najsmaczniejsze rzeczy wychodzą pod wpływem chwili, świetne kotleciki :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Apetyczne kotleciki! Chętnie bym się poczęstowała! :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Kotleciki na pewno smaczne, a przy tym jeszcze takie kolorowe :) Super!

    Prosto z piekarnika (klik!)

    OdpowiedzUsuń
  29. Wygląda bardzo pysznie, na pewno są smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  30. ostatnio u mnie coraz częściej bezmięsne kotlety, Twoja wersja do mnie trafia w 100% :)

    OdpowiedzUsuń
  31. łosoś wcześniej smażony???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może być wędzony, jeśli nie to możemy podsmażyć lub bardzo drobno pokroić :-)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger