piątek, 16 stycznia 2015

Ciasteczka z jabłkami i nie tylko ;)



Hej :)) U mnie pięknie dziś słoneczko świeci, a u Was ?? Ten wiatr mi się tylko nie podoba, ale cóż ;) Dzisiaj mam dla Was zaległy przepis na pyszne ciasteczka z jabłkami, amarantusem, suszoną morelą i żurawiną. Do tego płatki owsiane i wyszły pyszne ciasteczka. Inspiracja pochodzi stąd - klik, przepis trochę zmodyfikowany :) Miłego weekendu Wam życzę, a ja zabieram się za muffinki (młody wymyślił i ja trza, to trza ;)))


Składniki:

  • 1 szklanka soku jabłkowego
  • 4 jabłka
  • garść amarantusa 
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • 110 g masła lub margaryny ( u mnie masło)
  • 1 szklanka płatków owsianych górskich Halina
  • 2 szklanki mąki
  • suszone morele
  • żurawina



Jajko ubić z cukrem na białą masę, dodać sok, rozpuszczone masło. Ciągle miksujemy, dodajemy płatki, mąkę, amarantus. Jak ciasto nam się ładnie połączy to dodajemy obrane, pokrojone w kostkę jabłka i pokrojoną morelę i żurawinę. Mieszamy. Nabieramy porcję ciasta łyżką i spłaszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach jakieś 15 minut :)





29 komentarzy:

  1. Świetne ciasteczka. Będą idealne do herbatki ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam sobie przegryzać takie ciasteczka :))

    OdpowiedzUsuń
  3. no trza trza, Eryk dobrze kombinuje :) a ja lecę kleić kartkiii... :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zdrowa przekąska i jaka jabłkowa ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chętnie bym schrupała takie ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakoś ostatnio "chodzą" za mną takie ciasteczka... Jak tylko znajdę odrobinę czasu będę musiała upiec zapas :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajny taki nieregularny kształt :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Do pochrupania idealne. Tyle pyszności w nich ukryłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super ciasteczka. Z chęcią takie zrobię :-) no i zdrowe a to już dodatkowy powód aby je wypróbować :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. przepadam za owsianymi ciastkami, te muszą byc obłędnie jabłkowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mmm, pyszne musiały być :)
    U mnie leje i wieje, brrr...

    OdpowiedzUsuń
  12. zdrowe i pyszne!

    Ps.Serdecznie zapraszam do wzięcia udziału w moim czekoladowym konkursie, informacje u mnie na blogu! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Chętnie skuszę się na Twoje ciasteczka. Uwielbiam suszona żurawinę. ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciekawie dobrałaś składniki, chętnie schrupię kilka na deser :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Moje ulubione owsiane ciasteczka! Smaczne i zdrowe! Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wszystko co z płatkami owsianymi, musi być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  17. Wow. Wyglada przepysznie :) zapisuje przepis!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...