piątek, 30 stycznia 2015

Kolorowa jaglanka z warzywami i kiełbaską



Hej :) Chyba mi tęskno do wiosny, bo właśnie na taką kolorową jaglankę mnie naszło. Nawet mój młody, który za brokułem nie przepada, wciął i tylko mlaskał, że dobre było he, he. Taka to przewrotność jakaś, że oliwki potrafi same zjadać tak jak ja i do wszystkiego je chce, a brokuł go jakoś koli, ale, ale widać światełko w tunelu, bo ostatnio mu smakował, no zobaczymy ;) Moja jaglanka z warzywami i troszkę kiełbaski dodałam, żeby panowie byli też zadowoleni ;)) Miłego weekendy Wam życzę :))


Składniki:

  • kasza jaglana (u mnie szklanka)
  • 2 szklanki wody ( do ugotowania kaszy)
  • brokuł
  • 2 marchewki
  • oliwki czarne
  • laska kiełbasy
  • papryka czerwona
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • sól różowa
  • oregano
  • bazylia
  • słonecznik (u mnie 2 garście)
  • pęczek szczypiorku
  • olej kokosowy do smażenia



Jaglankę kilka razy przepłukuję w ciepłej wodzie. Do garnka wlewam 2 szklanki wody i dodaję jaglankę, solę i gotuję do momentu, aż zabierze całą wodę. Często mieszam. Brokuła również podgotowuję. Na rozgrzany olej wrzucam pokrojone warzywa: marchewkę, paprykę. Jak będą miękkie dodaję pokrojoną kiełbaskę, oliwki. Następnie dodaję kukurydzę i słonecznik. Wszystko doprawiam solą, dodaję oregano, bazylię, pokrojony szczypiorek, ugotowanego wcześniej brokuła i kaszę. Mieszam wszystko delikatnie i gotowe :)




środa, 28 stycznia 2015

Placki ziemniaczane z łososiem



Hej :)) Nie wiem czy jedliście, ale tak właśnie placki ziemniaczane z łososiem, tylko u mnie wersja ze smażonym, a większość robi z wędzonym. Z wędzonym na pewno wypróbuję, bo ciekawa jestem smaku ;) Pyszne było, polecam jak ktoś lubi i placki i łososia. Nieskomplikowane, szybkie i smaczne danie :) Miłego dnia :)




Składniki:

  • 6 większych ziemniaki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz z młotkowaną kolendrą
  • cebula czerwona 
  • kolendra
  • filet z łososia
  • jogurt naturalny lub śmietana
  • parmezan
  • olej kokosowy do smażenia



Ziemniaki obrałam i starłam na tarce o drobnych oczkach, dodałam sól, pieprz  z młotkowaną kolendrą, jajko, pokrojoną na drobno połówkę cebuli, wymieszałam i formowałam placki. Łososia podzieliłam na porcje, z obu stron oprószyłam solą i pieprzem. Usmażyłam. Na talerzu układałam placek, na niego łyżkę śmietany lub jogurtu, na to łososia. Całość posypywałam cebulą niepokrojoną w piórka, startym parmezanem i dekorowałam świeżymi listkami kolendry :)




wtorek, 27 stycznia 2015

Zapieczone warzywa z kurczakiem


Hej :)) Kolejny obiad z serii na szybko, ale cóż tak ostatnio jakoś to wszystko goni, że człowiek jak nawet ma wolne, to tak jak by go nie miał. Jeszcze ta niemoc nie wiem, ale już nią poirytowana jestem. Niech się już ten styczeń skończy, może ten luty jakiś inny będzie. Mój obiad cóż warzywny i do tego kurczak, na koniec do upieczonych warzyw i mięcha dodałam trochę ryżu i rukoli, wymieszałam i smacznie wyszło. Miłego dnia :))


Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • mały bakłażan
  • papryka czerwona
  • 2 marchewki
  • 2 garście świeżej rukoli
  • cebula czerwona
  • 2 ząbki czosnku
  • troszkę kukurydzy
  • 1 torebka ryżu u mnie jaśminowy
  • oliwa z oliwek
  • troszkę kurkumy
  • oregano
  • papryka wędzona
  • bazylia



Warzywa obrałam, pokroiłam i wrzuciłam do naczynia żaroodpornego, na dno dałam troszkę oliwy. Filety umyłam, pokroiłam w paseczki i wrzuciłam do warzyw. Wszystko doprawiłam i wymieszałam. Wstawiłam do piekarnika na około 30 minut Piekłam w 180 stopniach. W międzyczasie ugotowałam ryż i umyłam rukolę. Jak warzywa z kurczakiem były już upieczone, wrzuciłam do nich przygotowany wcześniej ryż i rukolę, wymieszałam i gotowe ;)




poniedziałek, 26 stycznia 2015

Muffinki, babeczki dwie czekolady



 Hej :)) Tak jak wcześniej pisałam, że będzie kilka muffinkowych wpisów, tak tez jest. Oprócz tych okazało się, że jeszcze jeden będzie :D, ale na razie na tym koniec, bo za dużo, będzie coś innego, muszę moją wenę gdzieś złapać, tylko najpierw dowiem się, gdzież ona sobie poszła :( No nie mogę się ogarnąć jakoś wrrrrr.


Składniki:

  • 350 g mąki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 100 ml mleka
  • 100 ml oleju
  • 1 czekolada biała
  • kropelki czekoladowe u mnie tak 1/2 opakowania



Składniki suche mieszamy razem w jednej misce, mokre w drugiej misce. Do mokrych dodałam suche, wymieszałam. Czekoladę białą pokroiłam, dodałam do ciasta, dodałam też kropelki czekoladowe. Jeszcze raz wymieszałam. Nakładałam do papilotek. Pieczemy w 200 stopniach około 10-15 minut. Do tzw."suchego patyczka".





piątek, 23 stycznia 2015

Drobiowy pasztet z żurawiną



Hej :) Nie wiem czemu, ale ostatnio kilka wpisów pojawiło się z żurawiną he ;) Jakoś tak mi do wielu potraw pasuje, lubimy, a co grunt, że smacznie :)) Tym razem dodałam do pasztetu. Wiadomo takie domowe zawsze zdrowsze i smaczniejsze. Za pasztetem już mi się trochę stęskniło, bo też lubię, nie często, ale raz na jakiś czas. Ten był wyjątkowo smaczny, może właśnie przez żurawinę :) Miłego weekendu Wam życzę :))


Składniki:

  • ok 1 kg udek z kurczaka
  • 1/2 kg wątróbki 
  • 2 cebule
  • 1 bułka 
  • 1 szklanka rosołu
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 2 jajka
  • natka pietruszki
  • oregano
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz z młotkowaną kolendrą
  • żurawina



Udka, marchewkę, pietruszkę wkładamy do garnka i zalewamy wodą, tak aby je przykryła. Gotujemy do momentu, aż warzywa i mięso będą miękkie (do powstania bulionu). Cebulę kroję w piórka, wrzucam na patelnię. To samo robię z wątróbką. Podsmażam na maśle. Mięso, oraz warzywa z rosołu studzę. Jedną szklankę bulionu wlewam do miseczki i daję do niej bułkę (powinna wsiąknąć cały bulion). Mięso obieram. Mielę w maszynce do mięsa. Mielę w niej również marchewkę, pietruszkę, wątróbkę z cebulkę i namoczoną bułkę. Do przemielonej masy dodaję jajka, żurawinę (ja pokroiłam ją na drobniejsze kawałki), natkę pietruszki, przyprawy. Masę przekładam do fermy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 60 minut.



czwartek, 22 stycznia 2015

Kotleciki z dorsza



Hej :) Tak mnie na rybkę naszło jakoś, postanowiłam, że będzie w formie kotlecików. W oko wpadł mi przepis - klik. U mnie co prawda bez sosu, ale za to z rukolą i pieczonymi ziemniaczkami. Kotleciki są pyszne, moje dziecko myślało, że są z kurczaka, bo ryba była prawie nie wyczuwalna :) Polecam :)


Składniki na ok. 8 sztuk:

  • około 500 g filetów z dorsza
  • 1 cebula czerwona
  • 1 ząbek czosnku
  • pęczek koperku
  • sól różowa
  • pieprz z młotkowaną kolendrą
  • 4 łyżki bułki tartej + do panierki
  • 2 jajka
  • starta skórka z 1 cytryny
  • papryka w proszku
  • olej rzepakowy do smażenia



Cebulę obieram i kroję na drobniutką kostkę. Czosnek przepuściłam przez praskę. Wrzuciłam do miski. Filety z dorsza można zmielić w maszynce, mnie się nie chciało i pokroiłam na drobno. Dodałam do czosnku i cebuli. Koperek pokroiłam, skórkę z cytryny starłam na tarce o drobnych oczkach i dodałam do reszty. Następnie dodaje jajka, bułkę tartą, paprykę, sól i pieprz z młotkowaną kolendrą. Wszystko mieszam ręką. Na talerzy wysypuje jeszcze trochę bułki tartej, formuje kotleciki i obtaczam w bułce. Smażę na rozgrzanym oleju na złoto z jednej i drugiej strony. 




środa, 21 stycznia 2015

Muffiny, babeczki z jabłkami i żurawiną



Hej :) Jak tylko mam wolne i mój młody też, to zaraz wymyśla, żeby coś robić ;) Ostatnio trochę drapało go gardło, więc nie poszedł do przedszkola i zaczęło się ;) Mama muffinki i muffinki. To jak już się dam namówić, to robię dwa rodzaje, żeby mieli na chwilę. Tym razem jedna wersja z jabłkiem i żurawiną, a drugie trochę później pokażę z dwoma rodzajami czekolady :) Miłego dnia :)


Składniki:

  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 125 ml oleju rzepakowego
  • 2 jajka
  • 2 duże jabłka 
  • żurawina (ja dałam dwie garście)



Składniki suche mieszamy razem w jednej misce. Składniki mokre wymieszałam w drugiej misce. Jabłka obrałam i pokroiłam w kostkę. Żurawinę również pokroiłam na mniejsze kawałki. Składniki suche dałam do mokrych, wymieszałam, dodałam jabłka i żurawinę, wymieszałam raz jeszcze. Ciasto przekładałam do papilotek. Pieczemy w 200  stopniach jakieś 15 minut :))




piątek, 16 stycznia 2015

Ciasteczka z jabłkami i nie tylko ;)



Hej :)) U mnie pięknie dziś słoneczko świeci, a u Was ?? Ten wiatr mi się tylko nie podoba, ale cóż ;) Dzisiaj mam dla Was zaległy przepis na pyszne ciasteczka z jabłkami, amarantusem, suszoną morelą i żurawiną. Do tego płatki owsiane i wyszły pyszne ciasteczka. Inspiracja pochodzi stąd - klik, przepis trochę zmodyfikowany :) Miłego weekendu Wam życzę, a ja zabieram się za muffinki (młody wymyślił i ja trza, to trza ;)))


Składniki:

  • 1 szklanka soku jabłkowego
  • 4 jabłka
  • garść amarantusa 
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • 110 g masła lub margaryny ( u mnie masło)
  • 1 szklanka płatków owsianych górskich Halina
  • 2 szklanki mąki
  • suszone morele
  • żurawina



Jajko ubić z cukrem na białą masę, dodać sok, rozpuszczone masło. Ciągle miksujemy, dodajemy płatki, mąkę, amarantus. Jak ciasto nam się ładnie połączy to dodajemy obrane, pokrojone w kostkę jabłka i pokrojoną morelę i żurawinę. Mieszamy. Nabieramy porcję ciasta łyżką i spłaszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach jakieś 15 minut :)





czwartek, 15 stycznia 2015

Pizzowy wieniec



Hej :)) Moje dziecko jak zobaczyło ten wieniec i usłyszało słowo pizza, to było tylko mamo zrób i zrób. To w końcu zrobiłam. Przepis znalazłam tutaj. Moje zdjęcia nie są tak ładne, ale robiłam je wieczorem i wyszły jak wyszły :( Jeśli chodzi o sam wieniec to bardzo smaczny, takie bułeczki z nadzieniem. Młody wcinał, aż mu się uszy trzęsły i już każe robić następny :) Miłego dnia :)) 


Składniki na ciasto:

  • 25 g świeżych drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 50 ml oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka soli 
  • 1 duże jajko
  • 500 g maki pszennej



Nadzienie:

  • ketchup
  • 100 g wędliny
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1/2 papryki ( u mnie żółta)
  • 100 g żółtego sera
  • kukurydza
  • suszone pomidory z bazylią i czosnkiem



Do miski kruszymy drożdże i wsypujemy cukier. Wszystko razem roztarłam łyżeczką do momentu, aż drożdże zrobiły się płynne. Do nich wlałam mleko i wymieszałam. Dodałam sól, olej, jajko i mąkę. Wyrobiłam ciasto. Przełożyłam je na lekko wysypaną mąką stolnicę. Rozwałkowałam na prostokąt mniej więcej 30x40 cm. Mój był trochę większy ;)
Całość rozwałkowanego ciasta posmarowałam ketchupem. Wędlinę, paprykę pokroiłam w słupki. Cebulę w piórka. Ser żółty starłam na tarce o grubych oczkach. Wszystko po kolei wyłożyłam na ciasto, dodałam kukurydzę i na sam wierzch posypałam startym serem. Wszystko zwinęłam tak jak zwija się roladę. Przeniosłam na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na blaszce zwinęłam na kształt koła. Pokroiłam na kilkucentymetrowe kawałki (nie rozsuwamy ich). Wierzch posmarowałam roztrzepanym jajkiem i posypałam ziołami (niestety nie się sfajczyły, więc lepiej posypać jakimiś ziarenkami, ja ich nie miałam). Tak przygotowany wieniec zostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie pieczemy w 200 stopniach około 25 minut :)



wtorek, 13 stycznia 2015

Francuskie rogaliki z warzywami i szynką



Hej :) Wiosna he, he :) Pięknie świeci słońce, ciepło, gdzie ta zima :) Powiem szczerze, że mnie taka pogoda nie przeszkadza, ale mój młody za śniegiem jęczy bidula :(. No niestety do tej pory to się nie było nim kiedy nacieszyć. U mnie dziś rogaliki takie kolacjowe z szynką, brokułem, marchewka, cukinia, oliwki takie tam. Coś na szybko, a że ciasto francuskie bardzo lubimy i często leży w lodówce na wypadek braku czasu i potrzeby zrobienia właśnie czegoś na szybko to tym razem w formie rogalików właśnie :)


Składniki:

  • ciasto francuskie
  • kawałek brokuła
  • cebula czerwona
  • marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 małej cukinii
  • oliwki czarne
  • szynka w plasterkach
  • jajko do posmarowania ciasta



Z ciasta wykroiłam trójkąty (wielkość wedle uznania), na każdy położyłam szynkę pokrojoną w paseczki, oliwkę, kilka piórek cebuli, troszkę czosnku przepuszczonego przez praskę, plasterek lub dwa marchewki, plasterek cukinii. Zwinęłam rogalika i górę posmarowałam roztrzepanym jajkiem. Tak po kolei robiłam z kolejnymi porcjami. Rogaliki ułożyłam na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 200 stopniach jakieś 20-25 minut.




poniedziałek, 12 stycznia 2015

Sałatka z roszponką, papryką, słonecznikiem i parmezanem



Hej :)) Szybciutko dziś, bo biegnę do pracy. Sałatka do obiadu z roszponką, papryką, słonecznikiem i trochę parmezanu. Takie lubię, czasem zamiast roszponki rukola, za którą też przepadam. Życzę miłego poniedziałku :))


Składniki:

  • roszponka
  • 1/2 papryki czerwonej
  • słonecznik
  • starty parmezan
  • oliwa z oliwek



Roszponkę myję, osuszam na sitku. Paprykę kroję w paseczki. Na spód miseczki wrzucam roszponkę, potem paprykę, słonecznik i starty parmezan. Wszystko skrapiam oliwą z oliwek :)




piątek, 9 stycznia 2015

Pomysłowe ciasto



Hej :) Kolejne ciasto, które robiła moja siostra. Przepis pochodzi z książki "Wyśmienite ciasta owocowe". Ciasto smaczne, nieskomplikowane. Bardzo posmakowało mojemu młodemu, a że było kilka kawałków, to kłócił się z mężem, że to jego i ma mu zostawić he, he. Chyba ta masa tak mu bardzo smakowała :) Miłego weekendu Wam życzę :)


Składniki na ciasto:

  • 25 dkg mąki
  • 20 dkg cukru
  • 3 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 dkg roztopionego masła
  • 2 jajka
  • 200 ml coca- coli
  • 75 ml mleka



Składniki mokre mieszamy osobno, składniki suche osobno. Mokre wlewamy do suchych, mieszamy. Wlewamy do formy 24x24 cm wyłożonej pergaminem. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Studzimy i przekrawamy na 2 placki.


Składniki masa budyniowa:

  • 3 opakowania budyniu śmietankowego
  • 2 galaretki agrestowe
  • kostka masła
  • woda litr





Dodatkowo:

  • 3 łyżki kremówki
  • opakowanie nadziewanych pierniczków
  • 5 dkg gorzkiej czekolady



Budynie mieszamy z jedną szklanką wody, gotujemy w 1 litrze wrzątku. Wsypujemy galaretki. Mieszamy aż się rozpuszczą. Studzimy. Masło ucieramy dodając budyń.


Pierniczki przekrawamy na pół. Czekoladę roztapiamy z śmietaną kremówką.


Przełożenie ciasta: placek - 1/2 kremu - placek - reszta kremu - przekrojone pierniczki - polewamy czekoladą.


Wstawiamy na całą noc do lodówki.



czwartek, 8 stycznia 2015

Sałatka z kurczakiem, cieciorką itd...



Hej :) Ostatnio bardzo polubiliśmy cieciorkę. Dodawałam ją jak na razie do sałatek, ale mam zamiar jeszcze z nią poeksperymentować :) Tym razem w sałatce z kurczakiem, fasolką czerwoną, selerem konserwowym, papryką i szczypiorkiem :) Do tego troszkę chrzanu, jogurt i majonez. Polecam :)


Składniki:

  • 1 puszka cieciorki
  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 2 filety z kurczaka
  • przyprawa kebab - gyros
  • papryka czerwona
  • 1 słoiczek selera 
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • 1 łyżka majonezu
  • jogurt naturalny



Kurczaka myjemy, kroimy i podsmażamy. Dodajemy przyprawę kebab - gyros. Po usmażeniu odstawiamy do wystudzenia. Warzywa z puszki wysypujemy na sitko i zostawiamy, żeby zalewa nam odciekła. Paprykę kroimy na drobno. Wszystkie składniki dajemy do miski, dodajemy chrzan, majonez i jogurt. Mieszamy.






poniedziałek, 5 stycznia 2015

Zemsta teściowej :)



Hej :)) Tak, tak - taką właśnie nazwę nosi to ciasto :))) Zrobiła je na Święta moja siostra. Teściowej formalnie jeszcze nie posiada (przyszłą ma), ale może niedługo ;)). Ciasto do przyszłej teściowej zawiozła i wszystkim smakowało :) Nam też się udało spróbować, dla mnie pyszne, bo mało słodkie. Przepis pochodzi ze strony smaker.pl . Troszkę pracochłonne, ale pyszne. Ciasto kruche, potem galaretka wiśniowa z wiśniami, bita śmietana, beza i migdały. Wszystko super się komponuje :) Polecam :)) Blaszka 24x34 cm.


Składniki na ciasto:

  • 3 szklanki mąki
  • 1 kostka masła lub margaryny
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 5 żółtek (białka zostają na bezę)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia



Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Będzie się ono lepiło, ale tak ma być. Ciasto dzielimy na 2 części, pierwszą wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. 


Składniki na bezę:

  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 małe opakowanie płatków migdałowych



Pianę z białek ubijamy, dodajemy cukier. Drugie ciasto wykładamy na blachę, na ciasto dajemy pianę i posypujemy ją płatkami migdałów. Pieczemy około 30-35 minut w 160 stopniach.


Dodatkowo:

  • 2 galaretki wiśniowe
  • 1 szklanka soku wiśniowego
  • 1,5 szklanki wody
  • wiśnie z soku (ilość wedle uznania)
  • 500 ml śmietany 30 %
  • 3 śmietan fixy



Przygotowane galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wody, dodać sok z wiśni, wymieszać. Odstawiamy do stężenia.
Śmietanę ubijamy, pod koniec dodajemy śmietan fixy. Jak galaretka będzie już tężeć to zaczynamy przekładać ciasto.


Ciasto kruche - galaretka do której dodajemy wiśnie - bita śmietana - ciasto z bezą i migdałami.


Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc :)





piątek, 2 stycznia 2015

Ciasto Cappuccino z orzechami i jabłkami


Hej :) Na początku wszystkiego najlepszego w Nowym Roku :) Teraz pyszne ciasto :) Przepis na to ciasto dostałam od Moni (Monia wzięła od mamy). W tamtym roku przyniosła do pracy i normalnie pyszny, moje smaki i dodatek kawy. Dla mnie bomba. W tym roku poprosiłam o przepis i zrobiłam na Święta :) Polecam :))


Składniki wkładka:

  • 80 dkg krojonych w kostkę jabłek
  • 1 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 szklanka siekanych orzechów włoskich
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 5 jaj
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia





Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Zasypujemy 1 szklanką cukru pudru. Jak jabłka puszczą sok dodajemy posiekane orzechy i mąkę krupczatkę. Mieszamy. Białka Ubijamy na sztywno, dodajemy pozostały cukier i po jednym żółtku. Następnie mąkę mieszamy z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy i mieszamy. Na samym końcu dodajemy wcześniej przygotowane jabłka z orzechami. Mieszamy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Do tzw."suchego patyczka".


Składniki ciasto orzechowe:

  • 9 jaj
  • 20 dkg cukru pudru
  • 10 dkg mąki
  • 20 dkg zmielonych orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia



Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, następnie żółtka i resztę składników. Dokładnie mieszamy. Przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Sprawdzamy patyczkiem.Jak się nam wystudzi przekrawamy na pół.


Masa z cappuccino:

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 opakowanie 200 g kawy cappuccino ( u mnie orzechowe)
  • 1/3 szklanki wody
  • 200 g masła



Kawę zaparzamy w 1/3 szklance wody. Odstawiamy. Jajka wbijamy do wysokiego naczynia, dodajemy cukier i ubijamy na parze ( u mnie około 30 minut). Dodajemy wcześniej zaparzoną kawę. Mieszamy i studzimy.  Jak się wystudzi ucieramy masło i do niego dodajemy stopniowo wcześniej przygotowany krem kawowy. 


Przełożenie ciasta: Ciasto orzechowe - masa - wkładka bakaliowa - masa - ciasto orzechowe - masa - kokos




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...