wtorek, 8 kwietnia 2014

Pełnoziarniste kakaowe pancakes :)



Witam :)) Ostatnio tak mnie coś nachodzi na małe eksperymentowanie, wiecie, tak żeby było w miarę zdrowo, ale też smacznie. Moje dziecko co jakiś czas domaga się naleśników lub placuszków. Lubi je z dodatkiem serka i owoców. Tym razem postanowiłam zrobić je trochę inaczej, bo zamiast zwykłej mąki pszennej dałam pszenną pełnoziarnistą i trochę orkiszowej. Placuszki miały bardzo fajny smak, były lekko słodkie i z dodatkiem serka i bananów smakowały świetnie :) Mój młody zadowolony i super :) Polecam i życzę miłego dnia :))

Składniki:
  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki mąki orkiszowej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao

Dodatkowo:
  • 3 banany
  • serek waniliowy
  • cukier puder do posypania placuszków (niekoniecznie)

Masło roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia. Do miski wlać mleko, dodać jajka, cukier oraz sól. Wszystko razem zmiksować żeby składniki się połączyły. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do masy. Na koniec dodać kakao i  przestudzone masełko. Smażyć na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu. Ja placuszki smarowałam serkiem, nakładałam pokrojone w plasterki banany :)


13 komentarzy:

  1. Mmm, uwielbiam takie placuszki, zamawiam kilka. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetnie połączyłaś składniki. To tak fajnie, jak można maluchom urozmaicić jedzenie a jednocześnie stworzyć ciekawe danie. Bardzo mi się podoba, bo smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawa jestem ich smaku,wyglądają pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. ja się nie dziwie czego zadowolony ;) wygladaja super;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam, wyglądają wspaniale :)
    Jeśli masz ochotę mnie odwiedzić, to zapraszam na faszerowane jajka http://wenus-lifestyle.pl/2014/04/jajka-faszerowane-na-wielkanoc/

    OdpowiedzUsuń
  6. Placki pankracki :) jak to się kiedyś mawiało :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Miałam dziś na obiad ,ja i córka ,hi.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale smakowicie wyglądają! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. ja też staram się uzdrawiać te standardowe przepisy:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...