wtorek, 29 kwietnia 2014

Nerkowce i migdały w towarzystwie makaronu i suszonych pomidorów :)



Hej :) Dzisiaj propozycja na obiad w 30 minut, może nawet mniej. Danie bez mięsa, ale bardzo smaczne. Mąż zażyczył sobie właśnie takie bezmięsne. Ja jak zwykle zabiegana, czasu mało, to zrobiłam z tego co było w domu ( lubię sobie niektóre rzeczy kupić tak na zapas ;)) Miłego dnia :)

Składniki:
  • makaron tagliatelle
  • nerkowce
  • płatki migdałów
  • suszone pomidory w zalewie z oliwy i ziół
  • kukurydza
  • kilka listków świeżej mięty
  • kurkuma
  • sól
  • śmietana 18%
  • 1 ząbek czosnku
  • masełko klarowne do smażenia

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Płatki migdałów podsmażamy na masełku, jak się nam fajnie zarumienią, dodajemy pokrojone suszone pomidory, dorzucamy nerkowce, kukurydzę i czosnek przepuszczony przez praskę. Listki mięty myjemy. Do orzechów dodajemy kurkumę i śmietanę. Dokładnie mieszamy, dorzucamy listki mięty. Próbujemy i ewentualnie dosalamy. Wrzucamy wcześniej ugotowany makaron, dokładnie mieszamy i gotowe :) Smacznego :)



14 komentarzy:

  1. Świetny taki makaron, pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  2. U mnie też dzisiaj makaron! ale Twój bardziej wyrafinowany:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zrobię na pewno ,super danie!!!.

    OdpowiedzUsuń
  4. Same pyszności:) Uwielbiam orzechy nerkowca i suszone pomidory, ale jeszcze nigdy ich nie łączyłam. Wszystko przede mną.

    OdpowiedzUsuń
  5. ale połączenie smaków! Mmmm... boskość :)
    Wiem, że zajadałabym z wieelkim smakiem!

    OdpowiedzUsuń
  6. mam tak samo, kupuję na zaś, czekają później...teraz mam mleczka kokosowe na stanie i nie wieeeeemmmmmmm;D

    OdpowiedzUsuń
  7. Kocham nerkowce, makaron wygląda przesmacznie. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetne są takie przygotowane potrawy na szybko. Smakują wyśmienicie i właśnie wtedy powstają wspaniałe przepisy. Twój przepis pewnie sprawdziłby się na mim obiedzie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam Twoje kombinacje!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nominowałam Twój blog do zabawy Liebster Blog Awards, szczegóły tutaj http://www.brulionspadochroniarza.pl/2014/05/wredny-kurczak-wg-magdy-gessler-i.html :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ooo... ale znalazłam pyszności :) a orzechy są dobre na mózg przecież!! :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...