Omlet z amarantusem :)



Witajcie :)) Dzisiaj propozycja na pyszne, szybkie i zdrowe śniadanko :) Tak mnie wczoraj natknęło, żeby poeksperymentować troszkę i stworzyłam sobie takiego oto właśnie omleta. Oprócz jajek, mąka pełnoziarnista i amarantus ekspandowany jeszcze łyżeczka cukry waniliowego takiego domowego i omlet gotowy. Jako dodatek u mnie serek i banan :) Śniadanko gotowe w 10 minut :) Pyszne i wartościowe śniadania można jeść nie tylko na weekend, ale też w tygodniu. "Środa to mała sobota" - hasło konkursu z Tymbarkiem. Miłego dnia Wam życzę :))

Składanki na 1 porcję:
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka cukry waniliowego (u mnie domowego)
  • 4-5 łyżek amarantusa ekspandowanego
  • masełko do smażenia

Dodatkowo:
  • ulubiony serek
  • 1 banan
  • 1 szklanka soku Tymbark 100% pomarańcza

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, dodajemy łyżeczkę cukru waniliowego, po jednym żółtku, mąkę pełnoziarnistą, oraz amarantus. Dokładnie mieszamy. Rozgrzać patelnie, na którą dajemy troszkę masła, wykładamy masę i smażymy na małym ogniu. Jak zacznie skwierczeć przewracamy na druga stronę. W międzyczasie kroimy banana. Gotowego omleta przekładamy na talerz, ja na połowę wyłożyłam serek, na niego pokrojone banany i złożyłam na pół. :) Smacznego :))


http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sniadanie-tymbark

7 komentarzy:

  1. Wygląda przepysznie:) Oj, dawno nie robiłam omletów.

    OdpowiedzUsuń
  2. Taki omlet... pyszności! I amarantus, super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie śniadanie to u mnie tylko w wolny weekend:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Narobiłaś mi apetytu na śniadanie (na jutro) tym omletem. Bardzo zdrowe, smaczne i ładnie podane :)

    OdpowiedzUsuń
  5. powiem ci jedno: baaardzo apetyczne te twoje eksperymenty!! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. łoo matko, no fajnie to zrobiłaś, a mnie się amarantus skończył...i jadłam go tylko z ziarnami i innymi z jogurtem...a tu proszę;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger