czwartek, 5 września 2013

Muffiny z batonem Twix :)



Witam :)) Chwilkę mnie nie było. To rozpoczęcie przedszkola, to zebrania i praca i tak ciężko było zakręt złapać. Pisałam też, że w tamten piątek mieliśmy gości, właśnie na ten dzień specjalnie piekłam z moim Eryczkiem muffinki. Zrobiliśmy dwa rodzaje: dla mam z batonem Twix, a dla dzieci z m&m's, ale i tak wszyscy jedli i te i te :)) Przepis znalazłam u Nigelli w jej książce :Nigella ekspresowo. Szybki i prosty przepis :) Polecam i życzę miłego dnia :))

Składniki na 12 sztuk:
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 125 ml oleju rzepakowego
  • 100 ml mleka
  • 100 g drobnego cukru
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 batony Twix xxl

W jednej misce zmieszałam składniki suche, a w drugiej mokre, mokre roztrzepać trzepaczką, żeby się połączyły. Batony pokroiłam. Do składników suchych dajemy mokre, mieszamy, dodajemy batony i jeszcze raz mieszamy, żeby składniki w miarę się połączyły. Ciasto nakładamy do papilotek, pieczemy w temp. 200 stopni około 20 minut.



12 komentarzy:

  1. Twix to mój ulubiony baton, z pewnością te muffiny tez byłyby ulubionymi:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zdecydowanie wybieram te z Twix'em, bo to mój ulubiony batonik:)

    OdpowiedzUsuń
  3. O nie znałam takiego przepisu na muffinki :) Wyglądają pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ach, ten batonik rozpływający się w muffinkach...kusisz:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wyglądają apetycznie..ja ostatnio robiłam ze snikersem...kurcze nie wiem czemu moje babeczki przechylają się zawsze na jakąś str jak rosną..a twoje takie pionowe;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie pionowe to mi pierwszy raz wyszły he he

      Usuń
  6. Najpierw pomyślałam 'jakie to musi byc pyszne!' a później 'jakie to musi być słodkie' :D wyglądają bardzo smacznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sumie takie słodkie nie były, bo dodałam mniej cukru.

      Usuń
  7. muszę wypróbować Twój przepis, moje muffiny zawsze opadają, lub nie wyrastają poza foremkę i nie wiem dlaczego :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie jakoś te tak pięknie wyrosły, może to zasługa przepisu. Nie wiem :)

      Usuń
  8. ja robiłam swego czasu z marsem:) teraz planuję ze snickersem, a z Twix'em też musza być boskie:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...