piątek, 30 sierpnia 2013

Penne z tuńczykiem i fetą



Hej wszystkim :)) Dawno nie było u mnie makaronu he he he :) Dziś z tuńczykiem, cukinia póki jest to muszę ją wykorzystać ile się da :)), ser feta, troszkę śmietanki natka pietruszki i gotowe. A zapomniałam jeszcze o pomidorach. To miłego weekendu wszystkim życzę :))

Składniki:
  • makaron penne
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 pomidory
  • mała cukinia
  • natka pietruszki
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ser feta
  • kukurydz a z puszki (kilka łyżek)
  • olej kokosowy do smażenia
  • śmietana 18%
  • sól
  • pieprz

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać i zeszklić na oleju, dodać cukinię pokrojoną w paseczki, czosnek. Jak cukinia zacznie robić się miękka dodać kukurydzę, tuńczyka, natkę pietruszki i kukurydzę. Dokładnie wymieszać, dodać troszkę śmietany, pomidory, przyprawić i dodać fetę. Na koniec makaron i dokładnie wymieszać.


5 komentarzy:

  1. Konsumując własny obiad pożeram wzrokiem Twój makaron-pyszny!Miłego weekendu:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię takie połączenie :) Pyszne i kolorowe.

    OdpowiedzUsuń
  3. Często jem tuńczyka, więc taki pomysł mi się podoba ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Szybko, kolorowo i smacznie. Podoba mi się :))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...