wtorek, 12 lutego 2013

Kurczak z warzywami gotowany na parze



Czasem, a nawet dosyć często musimy zrobić coś szybkiego, bo brak czasu, bo nie ma pomysłu, mamy gorsze dni itd. Mnie taki dopadł i nie miałam pojęcia, ani weny co zrobić na obiad :( W lodówce znalazłam filety z kurczaka i mrożone warzywa, do tego był ryż i trochę kukurydzy, żeby było jeszcze w miarę zdrowo to postanowiłam warzywa i kurczaka ugotować na parze. Wyszło smakowicie :)

Składniki:
  • 2 filety z kurczaka
  • 1/2 mieszanki warzyw mrożonych
  • 2 torebki ryżu
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • troszkę masełka
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz

Filety pokroić w kawałki, wrzucić razem z warzywami  do garnka, posypujemy ziołami i gotujemy do momentu, aż wszystko będzie miękki u mnie tak około 30 minut. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany wrzucamy do miski, dodajemy do niego kukurydzę i doprawiamy solą i pieprzem. To taka moja wersja z kukurydzą, można sam ryż i ugotowany kurczak z warzywami :)


6 komentarzy:

  1. bardzo lubię gotować na parze, mięso co prawda robi się trochę dłużej ale jest o wiele zdrowsze:) Twój talerz wygląda apetycznie:D

    OdpowiedzUsuń
  2. jak ja dobrze Cię rozumiem, jak mi się czasem nie chceeeee......ale jeść trzeba;p

    OdpowiedzUsuń
  3. a maselko kiedy dodałas?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak mieszałam gorący ryż z kukurydzą :) Nie musi być, jak kto woli.

      Usuń
  4. Mam syna niejadka mam nadzieję że to mu zasmakuje:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...