Kurczak z mozzarellą w papirusie

Dziś filet z kurczaka faszerowany mozzarella i kukurydzą, zapiekany w papirusie. Chciałam go w końcu wypróbować. Filet wyszedł dość słony, dla mnie za bardzo, ale po za tym ok. soczysty i pachniał czosnkiem :) 

Składniki:
2 filety z kurczaka
ser mozzarella (  mnie kulki)
kukurydza w puszce
papirus Winiary z czosnkiem i ziołami

Filety z kurczaka umyć, naciąć tak aby można było włożyć farsz. Zawinąć w papirus i smażyć według czasu podanego na opakowaniu. Ja smażyłam dużo dłużej niż było podane, żeby filety dobrze się podsmażyły.