Pyszna zupka z kukurydzy :))

Mniam pyszności :)) Nie wiedziałam, że zupa z kukurydzy może być taka pyszna. Aż dalej się uśmiecham jak sobie o niej pomyślę, na pewno w niedługim czasie znowu ją zrobimy :) Zapomniała bym zupka z dodatkiem cukinii. 

Składniki dla 4 osób:

• 1 1/2 puszki kukurydzy 
• 20 dkg cukinii
• fioletowa cebula
• kostka rosołowa drobiowa
• 6 łyżek śmietany

Do garnka nalać 2 litry wody, dodać kostkę rosołową, kukurydzę, pokrojoną cebulę i cukinię i gotować około 15-20 minut. Wszystko zblenderować na gładką masę.Dodać śmietanę i jeszcze podgotować z 10 minut. U mnie zupa podana z chlebkiem tostowym pokrojonym w kwadraciki i podsmażonym na oleju.