poniedziałek, 10 września 2012

Ciasto bardzo czekoladowe z bananami



Ciasto bardzo czekoladowe z bananami :) Przepis dostałam od Pani doktor :)) chwaliła, że jest przepyszne i jest :)) Czekolada i banany super do siebie pasują :) Kto lubi ciasto czekoladowe to polecam :))

Składniki:
  • 300 g masła
  • 2 gorzkie czekolady
  • 380g cukru
  • 6 jajek
  • 360g mąki 
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50g kakao    (7 łyżek)
  • 5 bananów
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany

Czekoladę rozpuścić w tzw " kąpieli wodnej". Masło utrzeć z cukrem na gładką, puszystą masę. Dokładnie ubijać dodając po 1 jajku. Kakao wraz z mąką przesiać do masy jajecznej. Dodać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać.
Banany mocno rozgnieść np. widelcem i razem z rozpuszczoną czekoladą oraz śmietaną dodać do ciasta a następnie wymieszać. Formę wysmarować tłuszczem i wylać do niej ciasto ( ja formę wyścieliłam papierem do pieczenia). Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50- 60 minut.


16 komentarzy:

  1. Beti, takie ciasto to ja mogę zawsze i wszedzie!
    Pysznie u Ciebie!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj ja też :)) U Ciebie też pysznie :)) Pozdrowionka :)

      Usuń
  2. Wygląda przepięknie, zapachniało mi aż tutaj!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja jak sobie o nim pomyśle to też aż mi pachnie :)) Ale już nie ma :((

      Usuń
  3. Ciasto wygląda pysznie i bardzo czekoladowo :-)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. ale zrobiło się czekoladowo, super mniaaam

    OdpowiedzUsuń
  5. O matko, cudnie wygląda <3 Takie wilgotne, bananowe ciasta są najlepsze.

    OdpowiedzUsuń
  6. Zrobiłam ciasto wczoraj i wyszło dokładnie jak na zdjęciu wilgotne z ciemniejszą warstwą na dole, ale idiota przyszły teść, który uważa się za prawdziwego mistrza kuchni włoskiej (to włoch) powiedział,że niedopieczone, mimo, że zarówno z wierzchu jak i od spodu uformowała się "bardziej sucha skórka" :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciasta typu brownie ogólnie takie wychodzą, to ich urok, przyszły teść chyba nie robił nigdy takiego ciasta ;))

      Usuń
    2. nigdy nie upiekł żadnego ciasta ;) Potwierdzam, że ciasto przepyszne i nawet nie jest bardzo pracochłonne!

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...