niedziela, 5 sierpnia 2012

Kurczak zapiekany z makaronem i warzywami





Mój synek upomniał się o makaron. Uwielbia go w każdej postaci a najbardziej smakuje mu sam, ugotowany. Kupiliśmy kurczaka, kukurydzę, resztę mieliśmy w domu. Wyszło smakowicie :)) Syn i mąż zadowoleni :)) Aż miło :)

Składniki dla 3 osób:
  • 3 pojedyncze filety z kurczaka
  • średnia cukinia
  • 3 duże marchewki
  • pomidorki cherry
  • kukurydza z puszki
  • 10 dkg. sera zółtego
  • oliwa z oliwek
  • 1/2 opakowania makaronu 
  • przyprawy ( bazylia, zioła prowansalskie) 

Kurczaka pokroić na kawałki. Do miseczki wlać trochę oliwy z oliwek, dodać zioła i włożyć kurczaka. Odstawić na chwilę. W tym czasie makaron ugotować al dente, pokroić resztę warzyw. Na spód naczynia żaroodpornego nalać troszkę oliwy z oliwek, poukładać marchewkę, cukinię, ugotowany makaron, kurczaka, kukurydzę, pomidorki cherry i całość posypać startym na grubych oczkach serem zółtym.Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze około 180 - 200 stopni C około 30 minut. Można podawać z ulubionym sosem lub ketchupem. Smacznego :)






4 komentarze:

  1. Pyszne ;) jestem wielką fanką takich zapiekanek!

    OdpowiedzUsuń
  2. Czy zostało coś jeszcze? Jeśli tak to ja chętnie...:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety wszystko zniknęło i to szybciutko ;-))) Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. pysznie! Uwielbiam makaron, uwielbiam zapiekanki, a najwspanialsze są właśnie takie - pełne warzyw i z dodatkiem mięska. Chętnie wypróbuję kiedyś Twój przepis

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...